Описание
Пиво «Ирландский эль»
Внешний вид: Красивый цвет от янтарного до насыщенно-медного с красными отблесками. Пена кремовая, стойкая.
Аромат: Умеренный солодовый аромат с нотами карамели, ириски и поджаренного тоста. Хмелевые ноты почти отсутствуют.
Вкус: Мягкий, с доминирующей карамельной сладостью. Горечь очень низкая, служит только для баланса, не выходя на первый план.
Ощущение во рту: Среднее тело, гладкая текстура, умеренная карбонизация.
Гастрономические сочетания: Пастушья запеканка, жареная курица, тушеное мясо, сыр чеддер.
